1 Resep rawon setan surabaya Paling Enak

Selamat datang di blog kami http://resepkueterenak.blogspot.com/ , disini kami akan memberikan beberapa tips tentang cara membuat Resep rawon setan surabaya Paling Enak yang dapat anda baca dan anda pahami secara detail dan jelas dibawah ini :

Resep rawon setan surabaya Paling Enak

Resep rawon setan surabaya Paling Enak - dapat anda baca bahan yang dibutuhkan dan cara membuat masakan rawon setan surabaya yang Paling Enakini di bawah ini :


Resep rawon setan surabaya Paling Enak

Bahan membuat Rawon setan surabaya Paling Enak :

• * 1 kg daging khas rawonan
• * 500 gr tulang sapi
• * 7 sdm minyak goreng
• * 2 lt air

Bumbu rempah daun untuk rawon setan surabaya :

• * 1 potong lengkuas, memarkan 
• * 1 potong jahe, memarkan
• * 2 batang serai, memarkan
• * 3 buah jeruk purut ambil kulit wanginya saja
• * 3 lembar daun jeruk
• * 1 sdt gula
• * 1 sdt asam jawa

Bumbu halus untuk rawon setan surabaya :

• * 12 bh keluwak, ambil isinya dan sangreh sampai kering [menjadi bubuk]
• * 17 bh bawang merah
• * 8 bh bawang putih
• * 2 sdm ketumbar
• * 1 sdm garam dan penyedap
• * 1 ruas kunyit
• * terasi secukupnya

Pelengkap tambahan rawon setan surabaya :

• * Tauge pendek, seduh, tiriskan
• * Telur asin, belah dua
• * Kerupuk udang
• * bawang goreng dan timun cincang
• * Sambal terasi

Cara membuat rawon setan surabaya Paling Enak :

• 1. Didihkan air, lalu masukkan tulang dan daging, rebus hingga dangin empuk dan matang,lalu potong dadu.
• 2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan kedalam rebusan daging, masukkan rempah daun, tutup panci biarkan hingga daging,tulang dan bumbu meresap.
• 3. Tempatkan tauge dalam mangkuk, siram dengan kuah daging dan dagingnya, beri bawang goreng, timun, hidangkan bersama kerupuk, telur asin dan sambel terasi.
• 4. Rawon, biasa disantap bersama nasi putih.

Terima Kasih Anda telah membaca artikel tentang Resep rawon setan surabaya Paling Enak semoga dapat bermanfaat dan berguna bagi anda untuk menyajikan sebuah camilan/makanan yang enak untuk di nikmati keluarga, rekan, teman, dan saudara anda.

Catatan : jika terjadi kesalahan/kegagalan dalam membuat kue/masakan dari resep blog kami, saya sarankan untuk membacanya secara detail berulang-ulang dan di pahami terlebih dahulu, sehingga tidak terjadi kesalahan ketika memasak.