Resep japanese cheese cake ncc Paling Enak |
Resep japanese cheese cake ncc Paling Enak - anda bisa membaca beberapa bahan yang di butuhkan dan cara membuat japanese cheese cake ncc yang Paling Enak di bawah ini :
Resep japanese cheese cake ncc Paling Enak
Bahan untuk membuat japanese cheese cake ncc Paling Enak :
Di panaskan bersama :
- 250 gr cream cheese
- 120 ml whipping cream
- 60 gr mentega tawar/butter unsalted
- 6kuning telur
Diayak :
- 50 gr terigu segitiga biru
- 50 gr maizena
Dikocok :
- 140 gr gula
- 6 putih telur
- 1-2 sdm air jeruk lemon
Cara membuat japanese cheese cake ncc Paling Enak :
- 1. siapakan loyang bulat diameter 22 cm (kalau loyang 20 pasti gak muat karena kebanyakan).
- 2. setelah adonan cream cheese yang dipanaskan mulai hangat, masukkan campuran terigu dan maizena, aduk rata. aku pakai whisker.
- 3. kemudian masukkan kuning telur 1 per 1 sambil diaduk rata, tetap pakai whisker. sisihkan.
- 4. sementara itu kocok putih telur dan gula sampai berbusa, kemudian masukkan air jeruk lemon. kocok sampai soft peak saja.
- 5. masukkan 1/3 bagian kocokan telur ke dalam adonan, aduk lipat balik (aku pakai spatula), ulangi proses tersebut sampai putih telur habis dan bercampur rata dengan adonan cream cheese.
- 6. tuang adonan cheese cake ke dalam loyang yang sudah di beri alas kertas roti (kertas roti dan loyang gak aku kasih olesan apa-apa) dan panggang dengan cara au bain marie selama 70 menit dengan suhu 160 derajat celsius.
- 7. kalau sudah matang, balikkan adonan,kemudian pindah ke tatakan kue. cheese cake siap dihias.
Terima Kasih Anda telah membaca artikel tentang Resep japanese cheese cake ncc Paling Enak semoga dapat bermanfaat dan berguna bagi anda untuk menyajikan sebuah camilan/makanan yang enak untuk di nikmati keluarga, rekan, teman, dan saudara anda.
Catatan : jika terjadi kesalahan/kegagalan dalam membuat kue/masakan dari resep blog kami, saya sarankan untuk membacanya secara detail berulang-ulang dan di pahami terlebih dahulu, sehingga tidak terjadi kesalahan ketika memasak.
0 komentar:
Posting Komentar