 |
| Resep sayur asem khas sunda Paling Enak |
Resep sayur asem khas sunda Paling Enak - anda bisa membaca beberapa bahan yang di butuhkan dan cara membuat sayur asem khas sunda yang paling segar dan enak ini di bawah ini :
Resep sayur asem khas sunda Paling Enak
Bahan I :
- 75 gr kacang panjang, potong 2 cm
- 75 gr labu siam, potong dadu
- 1 bh jagung, potong bulat dan potong 2 bagian
- 50 gr kacang tanah kulit, cuci bersih
- 75 gr melinjo
- 50 gr daun melinjo
- 75 gr nangka muda, potong serasi
- 3 bh cabai merah, belah 2 bagian dan potong menjadi 2
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 3 lbr daun salam
- 75 gr asam muda, kerik, memarkan
- 1000 ml air
- 5 sdm gula pasir
- 3 sdt garam
Bahan II (Haluskan) :
- 7 bh bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 bh cabai merah
- 50 gr kacang tanah
Bahan III (Rendam dan Aduk Rata) :
- 25 gr asam jawa
- 100 ml air panas
Cara Membuat sayur asem khas sunda Paling Enak :
- 1.Rebus air beserta lengkuas, daun salam, asam muda, garam, gula, dan bahan II hingga mendidih.
- 2.Masukkan semua bahan, masak hingga cukup matangnya.
- 3.Masukkan bahan III ( airnya saja ), masak hingga matang. Angkat dan hidangkan.
Catatan : Untuk 6 porsi
Terima Kasih Anda telah membaca artikel tentang Resep sayur asem khas sunda Paling Enak semoga dapat bermanfaat dan berguna bagi anda untuk menyajikan sebuah camilan/makanan yang enak untuk di nikmati keluarga, rekan, teman, dan saudara anda.
Catatan : jika terjadi kesalahan/kegagalan dalam membuat kue/masakan dari resep blog kami, saya sarankan untuk membacanya secara detail berulang-ulang dan di pahami terlebih dahulu, sehingga tidak terjadi kesalahan ketika memasak.
0 komentar:
Posting Komentar