0 Resep gudeg jogja asli

Selamat datang di blog kami http://resepkueterenak.blogspot.com/ , disini kami akan memberikan beberapa tips tentang cara membuat Resep gudeg jogja asli yang dapat anda baca dan anda pahami secara detail dan jelas dibawah ini :

Resep gudeg jogja asli

Resep gudeg jogja asli - dapat anda baca secara jelas beberapa langkah cara memasak gudeg jogja asli dan bahan yang di butuhkan di bawah ini :


Bahan sesuai Resep gudeg jogja asli :

• · 1½ kg nangka muda
• · 1 sdm asam jawa
• · 2 sdm gula jawa
• · 6 lembar daun salam
• · 4 gelas santan
• · Garam secukupnya
• · minyak goreng secukupnya Bumbu yang dihaluskan:
• · 8 butir bawang merah
• · 4 siung bawang putih
• · ½ sdt ketumbar, disangrai
• · ½ sdt jintan, disangrai
• · 10 butir kemiri

Cara Membuat gudeg jogja asli:

1. · Nangka muda diiris ukuran 4 cm lalu direbus dengan air secukupnya sampai matang, angkat dan tiriskan.
2. · Larutkan asam jawa dan gula merah dengan sedikit air.
3. · Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun salam, air gula merah dan air asam jawa.
4. · Stelah harum, masukkan nangkanya, aduk rata, tambahkan garam secukupnya.
5. · Terakhir, tuang santannya kemudian masak sampai mendidih dan santan agak mengental dan berminyak.

Resep gudeg jogja asli - Prosi Untuk : 5-6 orang.


Terima Kasih Anda telah membaca artikel tentang Resep gudeg jogja asli semoga dapat bermanfaat dan berguna bagi anda untuk menyajikan sebuah camilan/makanan yang enak untuk di nikmati keluarga, rekan, teman, dan saudara anda.

Catatan : jika terjadi kesalahan/kegagalan dalam membuat kue/masakan dari resep blog kami, saya sarankan untuk membacanya secara detail berulang-ulang dan di pahami terlebih dahulu, sehingga tidak terjadi kesalahan ketika memasak.