Resep dimsum ceker merah |
Resep dimsum ceker merah - dapat anda baca beberapa bahan yang di butuhkan serta cara membuatnya dan tps untuk membuat dimsum ceker merah :
Resep dimsum ceker merah
Bahan Resep dimsum ceker merah :
- 250 gr ceker ayam berukuran besar
- 1 sdt angkak, haluskan
- 5 buah bunga pekak/star anis
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdm madu
- 1 sdm saus char siu lee kum kee
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt gula merah
- 1 sdt wijen, sangrai
- 1 sdt minyak wijen
- Minyak goreng untuk menggoreng ceker
Cara membuat dimsum ceker merah :
- # lumuri ceker dengan garam, diamkan 15 menit
- # goreng ceker dalam minyak yang banyak sampai kering dan garing, tutup wajan karena cekernya meletus2
- # panaskan 1 sdm minyak sisa menggoreng, tumis bawang putih sampai harum
- # masukkan ceker dan tambahkan air sampai ceker terendam
- # masukkan semua bahan kecuali biji wijen, didihkan
- # kecilkan api dan simmer sampai ceker benar2 empuk
- # matikan api, tiriskan, taburi dengan biji wijen, sajikan segera
Terima Kasih Anda telah membaca artikel tentang Resep dimsum ceker merah semoga dapat bermanfaat dan berguna bagi anda untuk menyajikan sebuah camilan/makanan yang enak untuk di nikmati keluarga, rekan, teman, dan saudara anda.
Catatan : jika terjadi kesalahan/kegagalan dalam membuat kue/masakan dari resep blog kami, saya sarankan untuk membacanya secara detail berulang-ulang dan di pahami terlebih dahulu, sehingga tidak terjadi kesalahan ketika memasak.
0 komentar:
Posting Komentar