Minggu, 31 Oktober 2010

Resep es pisang ijo makasar

Selamat datang di blog kami http://resepkueterenak.blogspot.com/ , disini kami akan memberikan beberapa tips tentang cara membuat Resep es pisang ijo makasar  yang dapat anda baca dan anda pahami secara detail dan jelas dibawah ini :


Resep es pisang ijo makasar 

Resep es pisang ijo makasar - dapat anda baca secara lengkap beserta langkah-langkah dan bahan untuk membuat es pisang ijo asli makasar di bawah ini :

Resep es pisang ijo makasar 


Bahan Resep es pisang ijo makasar : 

  • - 40 gr tepung beras
  • - 1/2 sendok teh garam
  • - 300 ml air
  • - 100 ml air daun suji
  • - 3 pasta pandan
  • - 175 gr tepung beras
  • - 5 buah pisang raja yang tua
  • - Es serut
  • - Sirup merah (cocopandan)

Bahan kuah Resep es pisang ijo makasar 

  • - 650 ml santan
  • - 50 gr tepung terigu
  • - 75 gr gula pasir
  • - 1 lbr daun pandan
  • - 1/4 sendok teh garam

Cara membuatnya Resep es pisang ijo makasar :

  1. Aduk tepung beras, garam, air, air daun suji, pewarna hijau lalu rebus sambil diaduk sampai mendidih, angkat.
  2. Tambahkan tepung beras, aduk rata lalu aduk lagi sampai kalis (tidak lengket). Tipiskan adonan, balutkan pada pisang hingga tertutup.
  3. Kukus pisang selama 20 menit. Angkat dan sisihkan.
  4. Rebus bahan saus sampai mendidih, angkat lalu dinginkan.
  5. Potong-potong pisang hijau, tuangkan saus, es serut, dan sirup merah.



Terima Kasih Anda telah membaca artikel tentang Resep es pisang ijo makasar semoga dapat bermanfaat dan berguna bagi anda untuk menyajikan sebuah camilan/makanan yang enak untuk di nikmati keluarga, rekan, teman, dan saudara anda.

Catatan : jika terjadi kesalahan/kegagalan dalam membuat kue/masakan dari resep blog kami, saya sarankan untuk membacanya secara detail berulang-ulang dan di pahami terlebih dahulu, sehingga tidak terjadi kesalahan ketika memasak.

0 komentar:

Posting Komentar

◄ Newer Post Older Post ►