Selasa, 16 November 2010

Resep rawon setan surabaya Paling Enak

Selamat datang di blog kami http://resepkueterenak.blogspot.com/ , disini kami akan memberikan beberapa tips tentang cara membuat Resep rawon setan surabaya Paling Enak yang dapat anda baca dan anda pahami secara detail dan jelas dibawah ini :


Resep rawon setan surabaya Paling Enak
Resep rawon setan surabaya Paling Enak - dapat anda baca bahan yang dibutuhkan dan cara membuat masakan rawon setan surabaya yang Paling Enakini di bawah ini :


Resep rawon setan surabaya Paling Enak

Bahan membuat Rawon setan surabaya Paling Enak :

  • * 1 kg daging khas rawonan
  • * 500 gr tulang sapi
  • * 7 sdm minyak goreng
  • * 2 lt air

Bumbu rempah daun untuk rawon setan surabaya :

  • * 1 potong lengkuas, memarkan 
  • * 1 potong jahe, memarkan
  • * 2 batang serai, memarkan
  • * 3 buah jeruk purut ambil kulit wanginya saja
  • * 3 lembar daun jeruk
  • * 1 sdt gula
  • * 1 sdt asam jawa

Bumbu halus untuk rawon setan surabaya :

  • * 12 bh keluwak, ambil isinya dan sangreh sampai kering [menjadi bubuk]
  • * 17 bh bawang merah
  • * 8 bh bawang putih
  • * 2 sdm ketumbar
  • * 1 sdm garam dan penyedap
  • * 1 ruas kunyit
  • * terasi secukupnya

Pelengkap tambahan rawon setan surabaya :

  • * Tauge pendek, seduh, tiriskan
  • * Telur asin, belah dua
  • * Kerupuk udang
  • * bawang goreng dan timun cincang
  • * Sambal terasi

Cara membuat rawon setan surabaya Paling Enak :

  • 1. Didihkan air, lalu masukkan tulang dan daging, rebus hingga dangin empuk dan matang,lalu potong dadu.
  • 2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan kedalam rebusan daging, masukkan rempah daun, tutup panci biarkan hingga daging,tulang dan bumbu meresap.
  • 3. Tempatkan tauge dalam mangkuk, siram dengan kuah daging dan dagingnya, beri bawang goreng, timun, hidangkan bersama kerupuk, telur asin dan sambel terasi.
  • 4. Rawon, biasa disantap bersama nasi putih.
Terima Kasih Anda telah membaca artikel tentang Resep rawon setan surabaya Paling Enak semoga dapat bermanfaat dan berguna bagi anda untuk menyajikan sebuah camilan/makanan yang enak untuk di nikmati keluarga, rekan, teman, dan saudara anda.

Catatan : jika terjadi kesalahan/kegagalan dalam membuat kue/masakan dari resep blog kami, saya sarankan untuk membacanya secara detail berulang-ulang dan di pahami terlebih dahulu, sehingga tidak terjadi kesalahan ketika memasak.

1 komentar:

Unknown mengatakan...

Asalamu'alaikum,,,
alhamdulilah udara cerah,,smoga ampe nanti malem ga ujan ya ('_^)
sembari OL liat2 BLOG orla,,klik yuks http://mazayabandung.com/
hatur nuhuuunnn :)

Posting Komentar

◄ Newer Post Older Post ►